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1964 : Naissance d’un atelier d’expérimentation et de fabrication avec un frère boulanger, menant au dépôt d’un premier brevet de couches automatiques. 1968 : Fabrication et commercialisation des premières couches automatiques. 1972 : Création de la société Panimatic. 1973 : Conception, brevets déposés sur évaporateurs, fabrication et commercialisation des premières chambres et armoires climatisées. 1990 : Développement de toute une gamme de matériel pour aider les boulangers et les pâtissiers dans leurs pratiques de conservation : surgélateur et conservateur, froid positif et froid négatif, ainsi que la fabrication du matériel pour la manutention et le travail de la pâte. 2008 : Conception et fabrication des fours compagnons. |
Largeur disponible - 609 - 757 - 655 - 805 - 710 - 820 - 737 - 895 Pour un enfourneur de 580/600 mm :Couche auto : 609 x Long. 800 mm - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 6 baguettes 350 gPour un enfourneur de 680/700 mm :Couche auto : 710 x Long. 800 mm - Capacité : 5/6 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350gPour un enfourneur de 710/725mm...
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Largeur disponible - 609 - 757 - 655 - 805 - 710 - 820 - 737 - 895 Pour un enfourneur de 580/600 mm :Couche auto : 609 x Long. 800 mm - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 6 baguettes 350 gPour un enfourneur de 680/700 mm :Couche auto : 710 x Long. 800 mm - Capacité : 5/6 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350gPour un enfourneur de 710/725mm...
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Toile pour enfourneur : Adapté pour fours compagnons 600 INFORMATIONS TECHNIQUES : Longueur 1130 mmColonne dnfournement dne profondeur de 920 mm
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Toile pour enfourneur : Adapté pour fours compagnons 700 INFORMATIONS TECHNIQUES : Longueur 1130 mmColonne dnfournement dne profondeur de 920 mm
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Toile pour enfourneur : Adapté pour fours compagnons 900 INFORMATIONS TECHNIQUES : Longueur 1130 mmColonne dnfournement dne profondeur de 920 mm
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Table mobile d'enfournement tout inoxTout inoxCHOIX TECHNIQUES : 4 roulettes dont 2 à freinLarg. 500 x Prof. 700 x Haut. 900 mm
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Table d'enfournement et de défournement avec pelleStructure inoxPlan de travail inox ou bois hêtre INFORMATIONS TECHNIQUES : Larg. 700 x Prof. 740 x Haut. 880 mmOPTIONS :- plan de travail en inox- plan de travail en bois hêtre
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Support ustensiles à 10 crochets - Tout inox Dimensions :Larg. 1000 mm - Prof. 380 mm déplié - Haut. 400 mm
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Échelle de 10 étages pour plaques 400x600EP10 ouverte - 10 étages (Larg. 480 x Prof. 615 x Haut. 890 mm)Espacement entre cornières 70 mmEP10 fermée - 10 étages (Larg. 480 x Prof. 640 x Haut. 890 mm)Espacement entre cornières 70 mm - Fermée sur 3 côtés avec 1 porte
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Dimensions :Larg. 460 mm - Prof. 380 mm dépliée - Haut. 960 mmEspacement entre les étages : 80 mmEchelle muralePlianteTout en inox
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Sèche couches à fixer au murTout inox20 supports rabattables au mètre linéaireLongueur : 1000 mmLargeur : 760 mm déplié
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Échelle de 15 étages pour plaques 400x600EP 15 - 15 étages (Larg. 480 x Prof. 615 x Haut. 1780 mm)Espacement entre cornières : 105 mm
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Échelle 8 bacs : 600 x 480 x Haut. 1710 mmBac rond : Diamètre 470 x Haut. 170 mmBac rectangulaire 20L : 410 x 530 x Haut. 145 mmBac rectangulaire 10L : 390 x 540 x Haut. 80 mmOptions :- Inox- Laqué blanc- Echelle vide- Echelle complète
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Échelle de 20 étages pour plaques 400x600EP20 - 20 étages (Larg. 480 x Prof. 615 x Haut. 1835 mm)Espacement entre cornières 80 mm
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Échelle de 24 étages pour plaques 400x600EP24 - 24 étages (Larg. 480 x Prof. 615 x Haut. 1900 mm)Espacement entre cornières 70 mm
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Échelle non démontable de 20 étagesEF20 - 1 échelle de 20 étages non démontableEspacement entre glissières : 80mm Tout inox non démontableGlissières en L d'une largeur de 30 mmEntrée par le 400 ou 600 au choix pour les échelles pour plaquesEntrée par le 400 pour les échelles pour filetsRoulettes sans déport
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Échelle 10 bacs : 600 x 480 x Haut. 2100 mmBac rond : Diamètre 470 x Haut. 170 mmBac rectangulaire 20L : 410 x 530 x Haut. 145 mmBac rectangulaire 10L : 390 x 540 x Haut. 80 mmOptions :- Inox- Laqué blanc- Echelle vide- Echelle complète
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Chariot de 20 étages espacés de 82 mmProfondeur des grilles : 800 mm ou 670 mmProfondeur des chariots : 810 mm ou 680 mmHauteur des chariots : 1870 mm Chariot largeur 700 mm pour grilles 600 mmChariot largeur 860 mm pour grilles 765 mmChariot largeur 1030 mm pour grilles 935 mmChariot largeur 1150 mm pour grilles 1050 mmChariot largeur 1250 mm...
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Meuble servant de support de balanceAvec 1 tiroir et 1 bac roulantStructure, dessus et façades inox Dimensions : Long. 512 x Prof. 680 x Haut. 830 à 850 mmProfondeur avec poignée du tiroir 720 mm
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Parisien 8 étages : Haut. 923 mm Espacement entre les étages 85 mmDimensions du Parisien : Larg. grilles + 100 mm - Prof. 890 mmPlusieurs possibilité : Pour planches contre-plaqué ou grilles de 600, 765, 935, 1050, 1150 ou 1250 x 800 mmOptions : Livré vide ou avec grilles inox ou avec grilles et couches
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Échelle 20 bacs : 1160 x 590 x Haut. 2100 mmBac rond : Diamètre 470 x Haut. 170 mmBac rectangulaire 20L : 410 x 530 x Haut. 145 mmBac rectangulaire 10L : 390 x 540 x Haut. 80 mmOptions :- Inox- Laqué blanc- Echelle vide- Echelle complète
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Parisien 10 étages : Haut. 1123 mmEspacement entre les étages 88 mmDimensions du Parisien : Larg. grilles + 100 mm - Prof. 890 mmPlusieurs possibilité : Pour planches contre-plaqué ou grilles de 600, 765, 935, 1050, 1150 ou 1250 x 800 mmOptions : Livré vide ou avec grilles inox ou avec grilles et couches
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Chariot inox support de four à 7 étagesRéglable en largeur, Haut. 888 mmPour plaques 400x600S7 40 60 - Larg. 770 x Prof. 900 mmPour plaques 400x800S7 40 80 - Larg. 770 x Prof. 1100 mmPour plaques 460x800S7 46 80 - Larg. 830 x Prof. 1100 mmPour plaques 460x660S7 46 66 - Larg. 830 x Prof. 1100 mm
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Parisien 20 étages : Haut. 1870 mmEspacement entre les étages 93 mmDimensions du Parisien : Larg. grilles + 100 mm - Prof. 890 mmPlusieurs possibilité : Pour planches contre-plaqué ou grilles de 600, 765, 935, 1050, 1150 ou 1250 x 800 mmOptions : Livré vide ou avec grilles inox ou avec grilles et couches
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