Fours professionnels 

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Fours professionnels

Découvrez un large choix de fours professionnels chez ALLO CHR. Nous avons sélectionné pour vous des fours mixtes, des fours à convection et des fours à vapeur parmis de nombreux modèles. 

Que vous ayez besoin d'un four mixte électriquefour mixte à gaz, four à convection, ou d'un four pâtissier(...), vous trouverez le four qu'il vous faut chez ALLO CHR. Nous avons choisi des fours de grandes marques professionnelles : fours UNOX, Inox, Diamond, Barstcher, MBM, ...

Retrouvez aussi sur notre site des fourneaux professionnels, des friteuses professionnelles, des cuiseurs/bains-marie, des grills professionnels et tout le matériel pour professionnels de la restauration.

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Dimensions : 592x530x800 mmFours adaptables : SABINA(SM503VE et SD503VE) ou SOPHIA(SM504VE ou SD504VE)

538,23 €

 

699,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

PLUSIEUR MODELES AU CHOIX :Phase de cuisson : 1Phases de cuisson : 3  Modèles : RMS 510 D RMS 510 T Phase de cuisson 1 3 Finition intérieure EPOXY EPOXY Finition extérieure INOX INOX Système de commande mécanique digitales Temps de cuisson 60' 60' Niveau de puissance 1 5 Programmes 1 20 Code article RMS510DEL...

552,21 €

 

699,00 € -21% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

 Modèles RCS 511 DES RCS 511 TS Puissance absorbée 1550 W 1550 W puissance restituée 1100 W 1100 W magnéton 1 1 capacité 34 litres  34 litres  phase de cuisson 4 4 dim. Ext 559 x 483 x 349 dim.int 368x 381 x 216 poids 19 kg 19 kg alimentation 230 V / 13A 230 V / 13A système de commande mécanique digital...

639,20 €

 

799,00 € -20% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

PLUSIEUR MODELES AU CHOIX :Phase de cuisson : 1 Phases de cuisson : 3   Modèles : RMS 510 D RMS 510 T Phase de cuisson 1 3 Finition intérieure EPOXY EPOXY Finition extérieure INOX INOX Système de commande mécanique...

639,20 €

 

799,00 € -20% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Dimensions externes LxPxH mm: 560 x 595 x 505 mmPuissance : 3,2 kWVoltage : 230VCapacité : 3 niveaux 450 x 340 mm / GN2/3Dotation de série : 3 plaques alu (450 x 340 x 20)Support en Option : ST600HS série 600 (592x530x800mm) avec kit porte plaques inculs.

À partir de 713,70 €

 

915,00 € -22% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 version :- Manuel SM 504 VE - Digital SD 504 VEElectrique - AIR PULSE Capacité : 4 niveaux 450 x 340 mm / GN2/3 Puissance : 3,2 kW Voltage : 230V Température mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital) Dimensions externes LxPxH mm: 560 x 595 x 580 mmSupport en Option :...

À partir de 754,60 €

 

980,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

 Modèles RCS 511 DES RCS 511 TS Puissance absorbée 1550 W 1550 W puissance restituée 1100 W 1100 W magnéton 1 1 capacité 34 litres  34 litres  phase de cuisson 4 4 dim. Ext 559 x 483 x 349 dim.int 368x 381 x 216 poids 19 kg 19 kg alimentation 230 V / 13A 230 V / 13A système de commande mécanique digital...

824,00 €

 

1 030,00 € -20% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 version :- Manuel DM 830 VE- Digital DD 830 VE Electrique - AIR PULSE Système 1 turbine avec système humidificateur Capacité : 3 niveaux 600 x 400 mm / GN1/1 Distance entre niveaux 75 mm Débit : 48 pièces par cuisson Puissance : 3,2 kW Voltage : 230V Température mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital) Dimensions externes LxPxH...

À partir de 1 016,40 €

 

1 320,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

 2 CHOIX : - Mécanique - Digitale  Modèles : NE 1027 NE 1037 Commandes : MECANIQUE DIGITALE Capacité : 22 lit 22 lit Dim int LxPxH mm: 330 x 330 x 200 Dim ext LxPxH mm : 510 x 360 x 306 Puissance absorbée : 1490...

1 049,25 €

 

1 399,00 € -25% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel GM 840 VE- Digital GD 840 VEElectrique - AIR PULSESystème 2 turbines avec système humidificateurCapacité : 4 niveaux 600 x 400 mm / GN1/1Distance entre niveaux 75 mmDébit : 64 pièces par cuissonPuissance : 6,3 kWVoltage : 400V/3NTempérature mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital)Dimensions externes LxPxH mm:...

À partir de 1 155,00 €

 

1 650,00 € -30% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

PLUSIEURS MODELES :  - DEC 14 E2 EL : 2300 W /1400 W - DEC 18 E2 EL : 2900 W /1800 W - DEC 21 E2 EL : 3100 W /2100 W  Modèles DEC 14 E2 DEC 18 E2 DEC 21 E2 Puissance absorbée 2300 W 2900 W  3100 W puissance restituée 1400 W  1800 W  2100 W  alimentation 230 V / 10 A 230 V...

À partir de 1 424,25 €

 

1 899,00 € -25% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel GN 523M VE- Digital GN 523D VE : commande mémorisables : 99Four mixte / mécanique ou électroniqueSystème 1 turbine avec système vapeurCapacité : 5 niveaux GN2/3Distance entre niveaux 70 mm (manuel) 75mm (digital)Motorisation : 1 moteur / ventilateur très puissantDébit : 64 pièces par cuissonPuissance : 5,4 kWVoltage :...

À partir de 1 424,50 €

 

1 850,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

UTILISATION INTENSEPuissance absorbée : 3000 W Capacité : 34 Litres Dim Ext LxPxH mm : 552 x 514 x 362 Dim Int LxPxH mm : 362 x 406 x 226 Poids : 29 kg Alimentation : 230 V/12A Temps de cuisson : 60' Niveau de puissance : 5 Programmes : 100

1 721,18 €

 

2 099,00 € -18% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

1 941,30 €

 

2 157,00 € -10% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

 2 CHOIX : - Mécanique - Digitale  Modèles : NE 2146 NE2 156 Commandes : MECANIQUE DIGITALE Capacité : 18 lit - 2 niveaux GN 1/2 Dim int LxPxH mm: 330 x 310 x 175 Dim ext LxPxH mm : 422 x 508 x 337 Puissance absorbée :...

À partir de 2 235,50 €

 

2 630,00 € -15% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

 2 CHOIX : - Mécanique - Digitale Modèles : NE 1646 NE 1656 Commandes : MECANIQUE DIGITALE Capacité : 18 lit - 2 niveaux GN 1/2 Dim int LxPxH mm: 330 x 310 x 175 Dim ext LxPxH mm : 422 x 508 x 337 Puissance absorbée : 2590...

À partir de 2 039,15 €

 

2 399,00 € -15% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel GC 905M VE- Digital GC 905D VE : commande mémorisables : 99Four mixte / mécanique ou électroniqueSystème 2 turbines avec système vapeurCapacité : 5 niveaux GN1/1 600x400mmDistance entre niveaux 67 mmMotorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissantPuissance : 10,8kWVoltage : 400V/3NTempérature mini/maxi : 30/285°C...

À partir de 2 437,50 €

 

3 250,00 € -25% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel BC 464M VE- Digital BC 464D VEAIR PULSESystème 2 turbines avec système humidificateurCapacité : 4 niveaux 600 x 400 mm / GN1/1Distance entre niveaux 80 mmMotorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissantsPuissance : 10,8 kWVoltage : 400V/3NTempérature mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital)Dimensions...

À partir de 2 437,50 €

 

3 250,00 € -25% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Four mixte 3 x GN1/1 électrique UNOXFerrage à droite.

2 706,30 €

 

3 007,00 € -10% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel GC 907M VE- Digital GC 907D VE : programmables 99 - 2 vitesses réglables Four mixte mécanique ou électroniqueSystème 2 turbines avec système vapeurCapacité : 7 niveaux GN1/1 600x400mmDistance entre niveaux 67 mmMotorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissantPuissance : 10,8kWVoltage : 400V/3NTempérature mini/maxi :...

À partir de 2 841,30 €

 

3 690,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Ferrage à droite.

3 201,30 €

 

3 557,00 € -10% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Ferrage à droite.

3 201,30 €

 

3 557,00 € -10% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Disponible en 2 versions :- Manuel BC 664M VE- Digital BC 664D VE : programmes mémorisables : 99 - 6 vitesses réglablesAIR PULSESystème 2 turbines avec système humidificateurCapacité : 6 niveaux 600 x 400 mm / GN1/1Distance entre niveaux 80 mmMotorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissantsPuissance : 10,8 kWVoltage : 400V/3NTempérature mini/maxi :...

À partir de 3 249,40 €

 

4 220,00 € -23% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés

Deux modèles au choix : Electrique ou Gaz

À partir de 3 471,30 €

 

3 857,00 € -10% HT
Livraison : 3 à 15 jours ouvrés
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