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Chambre froide complète positive -4°+4°C avec groupe et rayonnage profondeur...
1400mm : CFP 1414 ME Dim LxPxH : 1400x1400x2110 Dim de la porte : 600x1950mm Capacité : 2,80 m3
4 940,00 € -38% HT
Friteuse à gaz 2 x 14 L sur coffre MBM GF777B Gamme Domina
CUISSON MODULAIRE Friteuse à gaz 2 x 14 litres fournie avec 2 paniers 260 x 295 x 120mm dimensions emballage poids net poids brut p.gaz (mm) (mm) (kg) (kg) (kW) 400 x 700 x...
4 841,94 € -35% HT
Chambre froide complète négative -18°-23°C avec groupe et rayonnage -...
1440mm : CFN 1411 ME Dim LxPxH : 1440x1140x2150 Dim de la porte : 600x1950mm Capacité : 2,10m3Vendu avec groupe négatif et rayonnage. Ne comprend pas l'installation.
5 331,00 € -39% HT
Chambre froide complète positive -4°+4°C avec groupe et rayonnage 1700x1400 mmmm
1700mm : CFP 1714 ME Dim LxPxH : 1700x1400x2110 mm Dim de la porte : 700x1950mm Capacité : 3,51 m3
5 388,00 € -39% HT
Chambre froide complète positive -4°+4°C avec groupe et rayonnage profondeur...
2000mm : CFP 2011 ME Dim LxPxH : 2000x1100x2110 mm Dim de la porte : 600x1950 mm Capacité : 3,15 m3
5 566,00 € -38% HT
Chambre froide complète positive -4°+4°C avec groupe et rayonnage 1400x1700 mm
2000mm : CFP 1417 ME Dim LxPxH : 1400x1700x2110 mm Dim de la porte : 600x1950mm Capacité : 3,51 m3
5 590,00 € -38% HT
Chambre froide complète positive -4°+4°C avec groupe et rayonnage 1400x2000 mm
1400mm : CFP 1420 ME Dim LxPxH : 1400x2000x2110 mm Dim de la porte : 600x1950mm Capacité : 4,21 m3
5 751,00 € -38% HT
Chambre froide complète négative -18°-23°C avec groupe et rayonnage -...
1740mm: CFN 1711 ME Dim LxPxH : 1740x1140x2150 Dim de la porte : 700x1950mm Capacité : 2,63m3Vendu avec groupe négatif et rayonnage. Ne comprend pas l'installation.
5 783,00 € -38% HT
Four mixte PÂTISSIER - 4,7 ou 10 niveaux GN1/1 - MANUEL
Modèles 4 NIVEAUX 7 NIVEAUX 10 NIVEAUX Humidificateur : Doté 1 ventilateur Doté 2 ventilateurs Doté 3 ventilateurs Capacité : 4 niveaux 600 x 400 7 niveaux 600 x 400 10 niveaux 600 x 400 Puissance : 250 W / 10317 Kcal/h...
4 960,00 € -25% HT
Chambre froide complète négative -18°-23°C avec groupe et rayonnage -...
1440mm : CFN 1414 ME Dim LxPxH : 1440x1440x2150 Dim de la porte : 600x1950mm Capacité : 2,80 m3Vendu avec groupe négatif et rayonnage. Ne comprend pas l'installation.
5 719,00 € -33% HT
Four mixte gaz - convection avec système d'humidificateur 5,7 ou 10 niveaux...
TOUCHE MECANIQUE Modèles 5 NIVEAUX 7 NIVEAUX 10 NIVEAUX Humidificateur : Doté 1 ventilateur Doté 2 ventilateurs Doté 3 ventilateurs Capacité : 5 niveaux GN 1/1 7 niveaux GN 1/1 10 niveaux GN 1/1 Puissance : 250 W / 10317...
4 980,00 € -23% HT
Four électrique mixte à injection directe 5 ou 7 niveaux GN1/1 - VERSION MIXTE
Deux modèles :- Modèle GESTRO 'CHEF 5 S GN 1/1 - Version digital "SENSITIVE"- Modèle GESTRO 'CHEF 7 S GN 1/1 - Version digital "SENSITIVE" Type : GC 905 S GC 907 S Version : Mixte digital "SENSITIVE" Mixte digital "SENSITIVE" Système : 2 turbines système vapeur 2 turbines système vapeur Capacité : 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 7 niveaux...
4 800,00 € -20% HT
Four électrique mixte sépcial pâtissier 4,6,10 ou 16 niveaux - "SENSITIVE...
Système : 2 turbines 2 turbines 3 turbines 4 turbines Capacité : 4 niveaux 6 niveaux 10 niveaux 16 niveaux Motorisation : 2 moteurs 2 moteurs 3 moteurs 4 moteurs Puissance : 10,8 kW 10,8 kW 16 kW 30 kW Dim ext LxPxH mm : 950 x 840 x 705 950 x 840 x 865 950 x 840 x 1200 950 x 1000 x 1930 Poids : 108 kg...
4 800,00 € -20% HT
Four électrique mixte spécial pâtissier - "TOUCH SCREEN"
Système : 2 turbines 2 turbines 3 turbines 4 turbines Capacité : 4 niveaux 6 niveaux 10 niveaux 16 niveaux Motorisation : 2 moteurs 2 moteurs 3 moteurs 4 moteurs Puissance : 9,6 kW 9,7 kW 14,1 kW 30 kW Dim ext LxPxH mm : 810 x 895 x 660 810 x 895 x 855 810 x 895 x 1225 865 x 1000 x 1930 Poids : 90 kg...
4 880,00 € -21% HT
Four électrique mixte système à vapeur 5,7,12 ou 20 niveaux - "TOUCH SCREEN"
Système : 2 turbines 2 turbines 3 turbines 4 turbines Capacité : 5 niveaux 7 niveaux 12 niveaux 20 niveaux Motorisation : 2 moteurs 2 moteurs 3 moteurs 4 moteurs Puissance : 9,6 kW 9,7 kW 14,5 kW 30 kW Dim ext LxPxH mm : 810 x 895 x 660 810 x 895 x 855 810 x 895 x 1225 865 x 1000 x 1930 Poids : 90 kg...
4 880,00 € -21% HT
Four mixte gaz - convection avec système d'humidificateur 5,7 ou 10 niveaux...
Modèles 4 NIVEAUX 7 NIVEAUX 10 NIVEAUX Humidificateur : Doté 1 ventilateur Doté 2 ventilateurs Doté 3 ventilateurs Capacité : 4 niveaux 600 x 400 7 niveaux 600 x 400 10 niveaux 600 x 400 Puissance : 250 W / 10317 Kcal/h 500 W / 12897 Kcal/h 750 W / 15477 Kcal/h Poids : 99 kg 121 kg 145 kg Dim ext LxPxH mm : 860 x...
4 980,00 € -21% HT
Four électrique à convection pâtissier BAKER CHEF 10 - 10 niveaux 600x400...
Disponible en 2 versions :- Manuel BC 1064M VE- Digital BC 1064D VE : programmes mémorisables : 99 - 2 vitesses réglables
5 180,00 € -24% HT
Four électrique à convection air pulsé - 12 niveaux 530x325mm GN1/1 - Manuel...
Disponible en 2 versions :- Manuel GC 912M VE- Digital GC 912D VE : programmables 99 - 2 vitesses réglables + dotation : sonde à coeur de sérieFour mixte mécanique ou électroniqueSystème 3 turbines avec système vapeurCapacité : 12 niveaux GN1/1 600x400mmDistance entre niveaux 67 mmMotorisation : 3 moteurs / ventilateurs très puissantPuissance : 16,1...
5 180,00 € -23% HT
Four micor-ondes 4 magnétrons - 2100 W ou 3200 W - Panasonic
2 CHOIX : - Mécanique : 2100 W - Digitale : 3200 W Modèles : NE 2140 NE 3240 Commandes : MECANiqUE DIGITALE Capacité : 44 lit 44 lit Dim int LxPxH mm: 535 x 330 x 250 Dim ext LxPxH mm : 650 x 526 x 471 Puissance...
5 220,00 € -18% HT
Four 9 pizzas toutes options - TORNATI FORNI série "EUROPA"
Débit horaire/pizzas: 88/95 Chambre de cuisson: 930x930x170mm Capacité diamètre de pizza: 9 pizzas ou 2x600x400mm Dimension extérieur: 1320x1430x560mm Puissance utile: 4,5 - 9,5 kW Voltage: 400 V/3N/T...
4 850,00 € -10% HT
Churrasqueira grill à gaz horizontal Gresilva surface de cuisson 650x407MM...
Dimensions LxPxH : 753 x 550 x 850 mmSurface de cuisson : 650 x 407mm Option : support + 2 grilles d'appoint Le grill horizontal présenter ici est unique, grâce à son système pour griller les viandes, avec une grille disposée à l’horizontal permet de placé les aliments à griller.Les sources distributives de chaleur sont des...
5 610,00 € -20% HT
Four 1 à 8 pizzas - TORNATI FORNI série "EUROPA"
Débit horaire/pizzas : 98/106 Chambre de cuisson : 1230x630x170mm Capacité diamètre de pizza: 8 pizzas ou 3x600x400mm Dimension extérieur : 1620x1130x560mm Puissance utile : 4 - 8,5 kW Voltage : 400 V/3N/T...
5 200,00 € -10% HT
Four jusqu'à 12 pizzas - TORNATI FORNI série "EUROPA"
Débit horaire/pizzas : 118/125 Chambre de cuisson : 1230x930x170mm Capacité diamètre de pizza: 12 pizzas ou 4x600x400mm Dimension extérieur: 1620x1430x560mm Puissance utile : 6 - 12,5 kW Voltage : 400 V/3N/T...
5 550,00 € -10% HT
Four mixte Cheftop Mind.Maps 10 niveaux GN1/1 One UNOX électrique
Ferrage à droite.
5 807,00 € -10% HT