Tour de conservation négatif inox

De 2 à 4 portes - De 20 à 40 portes

Température -20°C
Pour plaques 400x600, entrée par le 400
2, 3 ou 4 portes
Tour en inox entièrement démontable
Contenance 10 plaques 400x600 par porte
Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm
Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm

Avec ou sans dessus inox
Isolation en polyuréthane injecté
Porte ferrage à droite, sur demande à gauche
Angles intérieurs arrondis

Sur pieds pour groupe à distance
Sur roulettes pour groupe logé
Groupe frigorifique refroidi par air ventilé
Dégivrage automatique quotidien avec horloge
Alimentation en 240V mono + Terre
 
INFORMATIONS TECHNIQUES : 
Prof. 840 mm x Haut. : 955 mm
Haut. intérieure utile : 620 mm

TCN24 - 2 portes pour 20 plaques 400x600
Long. 1805 mm avec logement groupe - Long. 1240 mm sans logement groupe

TCN34 - 3 portes pour 30 plaques
Long. 2370 mm avec logement groupe - Long. 1805 mm sans logement groupe

TCN44 - 4 portes pour 40 plaques
Long. 2935 mm avec logement groupe - Long. 2370 mm sans logement groupe

CONSERVATEUR BOULANGERIE

Le conservateur permet de stocker vos produits de boulangerie entre -18°C et -20°C. De 2 à 10 portes au choix, pour accueillir des plaques de 400x600, le conservateur P58 possède une contenance de 19 à 110 plaques. Par sa double profondeur, le conservateur C87 double sa capacité : de 38 à 220 plaques. Les chambres de conservation sont faites sur mesure. Les tours inox peuvent être fabriqués avec 2, 3 ou 4 portes avec une contenance de 10 plaques de 400x600 par porte.