Salamandre électrique ou gaz en 600 "PLAFOND MOBILE"

Neuf

2 CHOIX :
- Electrique
- Gaz 

 

Moldèles :SEM 600 Q  SGM 600 
Surface de cuisson :495 x 375495 x 375
Réglages :plafond mobile tube Quartzplafond ombile radiant gaz
Puissance:3 kW - 220-230V/1/50Hz5,3 kW - 220-230V/1/50Hz
Dim LxPxH mm :600 x 590 x 590 600 x 590 x 590 
Poids :44 kg49 kg
Code article :SA 1007 ROSA 1003 RO

 

1 485,25 € HT

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Salamandre à plafond mobile - L 600

Option : KIT MURAL pour série 600 (la paire)
 

Salamandre professionnelle disponible en deux modèles : électrique ou gaz

Chauffe adaptée aux choix de cuisson des grands chefs. 

Version électrique (tubes infra-rouge Quartz) ou version radiant infra-rouge gaz.

Plafond mobile réglable en hauteur sans effort et avec une grande précision. 

Gaz : double brûleur, très puissant et doté de veilleuses, brûleurs infra-rouge avec thermocouple de sécurité.

Electrique : tubes quartz infra-rouge (1050°C) idéal pour la saisie, le glaçage des plats en temps record sans préchauffage avec 3 zones de chauffe indépendantes équipées de 12 tubes quartz infra-rouge avec grilles protège tubes, commutateur et voyants de contrôle. 

Commutateur, voyant témoin de contrôle (option : kit d'accroche mural)

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2 CHOIX : - Electrique - Gaz   Moldèles : SEF 80 Q   SGF 80   Surface de cuisson : 800 x 400 800 x 400 Réglages : 4 niveaux réglables 4 niveaux réglables Puissance: 4,4 kW - 230-380V/3N/T 8,1 kW - BP/GN Dim LxPxH mm :...

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  Moldèles : SEF 450 SEF 650 Surface de cuisson : 450 x 350 x 215  650 x 250 x 215 Réglages : 3 niveaux 3 niveaux Puissance: 2300 W 1300 + 1700 W Dim LxPxH mm : 600 x 400 x 455 800 x 400 x 455 Poids : 14 kg...

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Salamandres à gazBase réglableSAG660Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 75x40x35 Zones de chauffage : 1 Puissance (kW) : 5,8 Poids (kg) : 23 Volume (m3) : 0,25 

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Salamandres électriqueBase réglableSAE640Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 55x40x35 Zones de chauffage : 1 Puissance (kW) : 2 Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz Poids (kg) : 42 Volume (m3) : 0.4 

668,20 €

 

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Salamandres électriqueBase réglableSAE650Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 75x40x35 Zones de chauffage : 1 Puissance (kW) : 4Energie (N) : 400V 1N 50/60Hz Poids (kg) : 23 Volume (m3) : 0.25

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Salamandre électrique Plafond mobileDimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x45x50 Zones de chauffage : 2 Puissance (kW) : 2 Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz Poids (kg) : 51 Volume (m3) : 0.33 

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Salamandre électrique - Plafond mobile*Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x45x50 Zones de chauffage : 2 Puissance (kW) : 4 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 51 Volume (m3) : 0.33

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Salamandre à plafond mobileDimensions exterieure - LxPxH (cm) : 800x450x500 Zones de chauffage : 2 Puissance (kW) : 6 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 42 Volume (m3) : 0.4

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