Poursuivre les achats | Commander |
Neuf
Capacité : 5 x GN1/1
Puissance : 1050 W
Dim LxPxH mm : 810 x 830 x 850
Poids : 100 kg
Attention: dernières pièces en stock!
Date de disponibilité:
Cellule mixte de refroidissement et congélation - 5x GN1/1
Capacité : 5 x GN1/1
Puissance : 1050 W
Dim LxPxH mm : 810 x 830 x 850
Poids : 100 kg
Destinataire :
* Champs requis
ou Annuler
Capacité : 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm patissier
Refroidisseur rapide et congélation
Permet de préserver la fraicheur et les arômes de vos produits
Evite la perte de poids et de liquides, ou l'oxydation
Fonction sûre et conforme aux normes en vigueur en matière d'hygiène alimentaire
Alimentation 230 V / 1
Cellule mixte à glissières - 10 niveaux GN1/1 et 600 x 400Capacité refroidissement : 45 kgRefroidissement rapide : +90°C -> +3°CCapacité congélation : 32 kgCongélation rapide : +90°C -> -18°CPuissance absorbée : 3 345 WAlimentation : 400/3/N/T Dim LxPxH (MM) : 780 x 859 x 1545 Dotation : 10 jeux de glissières compatibles GN1/1 et 600 x 400
HT
Cellule mixte à glissières - 14 niveaux GN1/1 et 600 x 400Capacité refroidissement : 60 kgRefroidissement rapide : +90°C -> +3°CCapacité congélation : 40 kgCongélation rapide : +90°C -> -18°CPuissance absorbée : 3 440 WAlimentation : 400/3/N/T Dim LxPxH (MM) : 780 x 859 x 1765 Dotation : 14 jeux de glissières compatibles GN1/1 et 600 x 400
HT
Cellule mixte à glissières - 20 niveaux GN1/1 et 600 x 400Capacité refroidissement : 85 kgRefroidissement rapide : +90°C -> +3°CCapacité congélation : 60 kgCongélation rapide : +90°C -> -18°CPuissance absorbée : 5 590 WAlimentation : 400/3/N/T Dim LxPxH (MM) : 810 x 1096 x 2340 Dotation : 20 jeux de glissières compatibles GN1/1 et 600 x 400
HT
Cellule mixte à glissières - 20 niveaux GN1/1 et 600 x 400Capacité refroidissement : 85 kgRefroidissement rapide : +90°C -> +3°CCapacité congélation : 60 kgCongélation rapide : +90°C -> -18°CPuissance absorbée : 5 590 WAlimentation : 400/3/N/T Dim LxPxH (MM) : 810 x 1096 x 2340 Dotation : 20 jeux de glissières compatibles GN1/1 et 600 x 400
HT
Capacité : 3x GN1/1Capacité de refroidissement : +90°C / +3°C 90 min 10 kg Capacité de surgélation : +90°C / -18°C 240 min 6 kg Puissance : 550 WDim LxPxH mm : 670 x 715 x 500Poids : 55 kg
HT
Capacité : 7 x GN1/1Capacité de refroidissement : +90°C / +3°C 90 min 30 kg Capacité de surgélation : +90°C / -18°C 240 min 20 kg Puissance : 1640 WDim LxPxH mm : 810 x 830 x 1070Poids : 144 kg
HT
Capacité : 10 x GN1/1Capacité de refroidissement : +90°C / +3°C 90 min 40 kg Capacité de surgélation : +90°C / -18°C 240 min 28 kg Puissance : 2000 WDim LxPxH mm : 810 x 830 x 1370Poids : 150 kg
HT