Bain-marie GN1/1+GN1/4+GN1/4 MBM électrique ou gaz

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Bain-marie GN1/1+GN1/4+GN1/4 MBM électrique ou gaz

Neuf

Capacité : 1 cuve - GN1/1 + GN1/4 + GN1/4

Disponible en plusieurs modèles :
  • - gaz 

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 
Capacité de la cuve (lt-GN) : 1/1+1/4+1/4 
Puissance totale (kW) : 5 
Puissance bruleurs (kW) : 5 
Poids (kg) : 29 
Volume (m3) : 0,3

  • électrique

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27 
Capacité de la cuve (lt-GN) : 1/1+1/4+1/4 
Puissance totale (kW) : 3,06 
Eléments électriques (kW) : 3,06 
Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz 
Poids (kg) : 30 
Volume (m3) : 0,3

 

 
 

 

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Bain-marie - MBM

Electrique ou Gaz 

Capacité : 1 cuve - GN1/1 + GN 1/4 + GN1/4

Fiabilité :
- Plan de travail en acier inox AISI 304, épaisseur 1mm
- Cuves moulées et soudées

Performance : 
- Résistance blindée en acier incoloy (version électrique)

Facilité d'utilisation :
- Thermostat de régulation de la température

Vidange en façade avec robinet sphérique. Cuve en acier inoxidable. Capacité cuve gastronorme h 150mm,1/2+1/3 pour EBM/GBM46, 1/1+1/4+1/4 pour EBM/GBM66 Chauffage Gaz: Brûleur en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée. Réglage thermostatique de la température avec sécurité par thermocouple. Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique. Chauffage Electrique: Résistance en acier inoxydable. Réglage thermostatique de la température avec voyant de contrôle du fonctionnement et de la température.

 

GAMME 600 - MINIMA

Une gamme snack idéale pour les petits espaces en cuisine.
Compéltement modulaire, grâce à la variété des éléments qui composent la gamme : tops, monoblocs, profondeur 6000mm, largeurs 400,600, 1000mm. La gamme MINIMA 600 permet d'effectuer toutes les combinaisons possibles pour vous assurer complète satisfaction.
Structure en acier inoxydable.
Jonction parfaite des différents éléments par les reliures cavalières.
Etanchéité des dessus et plans de travail.
Grilles feux vifs en fonte.

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Capacité : 1 cuve - GN1/1+GN1/3  Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 45x110x85  Capacité de la cuve (lt-GN) : gn 1/1+1/3  Puissance totale (kW) : 2,5  Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 31x69x16  Eléments électriques (kW) : 2,5  Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz  Poids (kg) : 60  Volume (m3) : 0,85    

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