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Neuf
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 67,5x110x85
Capacité de la cuve (lt-GN) : 40
Puissance totale (kW) : 14
Dimensions cuve - LxPxH (cm): 51x30,5x30
Poids (kg) : 115
Volume (m3) :1
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 45x110x85
Capacité de la cuve (lt-GN) : 40
Puissance totale (kW) : 9
Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 51x30,5x30
Eléments électriques (kW) : 9
Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz
Poids (kg) : 70
Volume (m3) : 0,65
Attention: dernières pièces en stock!
Date de disponibilité:
Cuiseur à pâtes 40 litres MBM Gamme 1100 électrique ou gaz
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 67,5x110x85
Capacité de la cuve (lt-GN) : 40
Puissance totale (kW) : 14
Dimensions cuve - LxPxH (cm): 51x30,5x30
Poids (kg) : 115
Volume (m3) :1
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 45x110x85
Capacité de la cuve (lt-GN) : 40
Puissance totale (kW) : 9
Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 51x30,5x30
Eléments électriques (kW) : 9
Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz
Poids (kg) : 70
Volume (m3) : 0,65
Destinataire :
* Champs requis
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Fiabilité :
- Plan de travail en acier inox AISI 304, épaisseur 2mm
- Cuves en acier inox anti-corrosion AISI 316
- Cuve moulée et soudée
Performance :
- Brûleur en acier avec flamme stabilisée (version gaz)
- Résistances blindées incoloy (version électrique)
Facilité d'utilisation :
- Angles arrondis pour la récupération des liquides
- "Trop plein" de récupération des amidons
- Grille d'égouttage des paniers
- Panneau de contrôle sur un côté de l'appareil
Le plan de travail emboutit est réalisé en acier inoxydable AISI304, il possède des angles arrondis pour la récuperation des liquides. Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI316, et possèdent une zone de trop plein permettant dévacuer les amidons. Les angles sont arrondis pour faciliter le nettoyage. La grille dégouttage permet de deposer le panier de cuisson. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Version gaz: Bruleur acier à fl amme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo. Version electrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat de sécurité
Disponible en deux modèles : - Simple : 23 litres- Double : 2x 23 litres Capacité 1 cuve - 23 Litres 2 cuve - 2x 23 Litres Dim LxPxH mm : 400 x 730 x 900 800 x 730 x 900 Puissance : 7,5 kW 15 kW Poids : 51 kg 75 kg Code article : VT 740E RM VT 780E RM
2 274,00 € -25% HT
Capacité 26 LitresDisponible en plusieurs modèles : - gaz Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x73x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : 26 Puissance totale (kW) : 8,5 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 31x34x30 Poids (kg) : 50 Volume (m3) : 0,5 - électriqueDimensions exterieure - LxPxH (cm) :...
2 745,00 € -35% HT
Capacité 40 LitresDisponible en plusieurs modèles : - gaz Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x73x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : 40 Puissance totale (kW) : 13,3 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 51x31x30 Poids (kg) : 68 Volume (m3) : 0,8 - électriqueDimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x73x85 Capacité de la...
3 571,00 € -35% HT
Capacité 40 LitresDisponible en plusieurs modèles :- gaz Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : 40 Puissance totale (kW) : 13,3 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 305x510x275 Poids (kg) : 57 Volume (m3) : 0,5- électriqueDimensions...
3 743,00 € -35% HT
Capacité 40 LitresDisponible en plusieurs modèles : - gaz Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : 40+40 Puissance totale (kW) : (13,3+13,3)=26,6 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 305x510x275 Poids (kg) : 94 Volume (m3) : 1 - électriqueDimensions exterieure - LxPxH (cm) :...
5 698,00 € -35% HT
Capacité 40+40 Litres - gaz Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 112,5x110x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : 40+40 Puissance totale (kW) : 28 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 51x30,5x30 Poids (kg) : 190 Volume (m3) : 1,6
5 938,00 € -35% HT