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Crêpière double électrique ou gaz professionnelle Electro Broche 40 cm ø haut rendement
| Modèle | Dimensions | Référence | Poids | Puissance |
| Electrique | 860x500x240 mm | CR 400E RO | 42 kg | 7,2 kW |
| Gaz | 860x500x240 mm | CR 400G RO | 44 kg | 6,4 kW Gaz |
Crêpière double à Haut rendement :
Tout inox, plaque en fonte émaillée, cuisson homogène avec un minimu de matière grasse, sans préchauffage.
Puissance très élevée permettant une utilisation extérieure ou encastrable.
Idéal pour des crêpes moelleuses et dorées, et des galettes au sarasin.
Résistances blindées incoloy montées en spirale.
Thermostat de régulation pour assurer une parfaite température et économie d'énergie. Voyant de contrôle pour le modèle électrique.
Voltage 380 V ou 230 V/1 avec 2 cordons.
Pour modèle gaz, brûleurs en étoiles à 6 rampes, avec thermocouple de s&curité. Débit moyen 120 crêpes/heure.
